Innovando en hostelería hospitalaria

http://www.diariodeleon.es/noticias/leon/hospital-lanza-aplicacion-movil-ficha-todos-los-thinsp-menus_1020198.html

TRATTORIA DALL´OSTE EN FLORENCIA

Esta entrada va dedicada a un grupo de personas muy especial que nos hizo pasar unas vacaciones agradables y casi familiares: la Trattoria dall`Oste, en Florencia.

Hace unos días hemos vuelto de un maravilloso viaje por la Toscana. En el momento de la planificación, nos pareció que Florencia era el lugar ideal para establecer nuestro "campamento base". Puestos a analizar, reunía todos los requisitos: un alojamiento ya conocido y en el que íbamos a repetir estancia, el Hotel Adler Cavallieri, la estación de trenes de Santa Maria Novella a escasos cinco minutos andando desde el hotel, y unos emplazamientos maravillosos para recorrer en los alrededores de Florencia a los que podíamos acceder fácilmente con la magnífica red ferroviaria italiana.

Todo planificado desde España gracias a la página que Trenitalia tiene y en la que puedes adquirir todos los billetes en tu propio idioma http://www.italiatren.com.

Nunca me cansaré de recorrer las calles de Florencia. Siempre descubres rincones nuevos que resultan magníficos; pero hubo otros destinos (Venecia, Milán, Verona...), de los que hablaremos en otra ocasión, que nos devolvían a Florencia cansados y deseosos de pasar por una ducha relajante y sentarnos a una buena mesa.

La ducha la teníamos en el hotel, por supuesto. Duchita, cambio de ropa, de calzado y de nuevo a la calle para una magnífica velada.

El primer día vimos la Trattoria dall´Oste nada más salir de la estación. Y una vez dejamos todo en el hotel volvimos en su busca. En principio, pensando que era un italiano más orientado a los turistas, pero no había mucho tiempo. La hora de la comida estaba más que sobrepasada y debíamos elegir entre esta opción o un bocadillo en cualquier otro sitio.

Entramos y ya nos sorprendió que, pese a la hora, se encontraba llena. Tanto, que tuvimos que esperar para que nos preparan una mesa. Aún así, la amabilidad de los empleados fue exquisita, ningún reproche o comentario inapropiado por la hora, ni porque fuéramos seis, ni por ningún otro motivo.

Nos acomodaron en una estupenda mesa redonda donde pudimos degustar, con total tranquilidad, los magníficos platos de su carta. Y este fue el inicio de una gran amistad.

Porque todos los días, sin excepción, acudíamos a cenar a la Trattoria dall´Oste. Todos los días aprovechábamos la ocasión para variar el menú e ir probando cada uno de los suculentos platos que preparan.

La pasta, qué decir, divina. No sabría cuál aconsejaros, porque para gustos se hicieron los colores, y toda es exquisita.

Por supuesto, no pudimos dejar de caer en la tentación de probar las magníficas carnes que preparan. Su BISTECCA ALLA FIORENTINA fue merecedor de repetición.

El tiramisú, fabuloso. Los tagliatelli con langosta... hummmmmmmmm.

En fin, que desde el primer día no hubo ningún otro planteamiento de dónde ir a cenar y, no sólo eso, sino que en las comidas siempre había alguien que comparaba el menú con las cenas.

Y fue el inicio de una gran amistad porque hoy nos tomaremos vuestro Chianti a vuestra salud, la de Antonio, la de Surgey, la de todas y cada una de las personas que tan magníficamente nos atendieron, haciendo que sentarnos a su mesa fuera como sentarnos en la mesa de nuestra casa.

Gracias  chef, por tu mano en la cocina. 

Gracias Surgey por brindarnos tanta amabilidad y tener tanta paciencia con nosotros por las innumerables preguntas que te hacíamos.

Gracias Antonio, por recibirnos cada noche como si fuéramos únicos y especiales.

Y como no quisiera dejar a nadie, GRACIAS a todo el personal de la Trattoria dall´Oste. Nos os quepa duda de que volveremos a vernos y brindaremos con vosotros con Chianti para que esta relación perviva siempre.

Si alguna vez vais a Florencia, hacerles una visita y dejar que os deleiten con su menú.

https://www.facebook.com/pages/Trattoria-dall-Oste

http://www.osteriadalloste.it/

  

EL ROMÁNICO DE EL BIERZO

El Bierzo desde El Corullón

El Bierzo desde El Corullón

Que El Bierzo tiene muchos encantos es algo incuestionable. Siempre que lo visito encuentro lugares e historia que merecen la pena y dignos de figurar en la literatura. 

Hoy os dejo un enlace de la cuenca de El Bierzo vista desde el mirador de El Corullón.

Desde este punto, las vistas, como podéis comprobar, son espléndidas. En un día soleado (que no fue el caso) puedes además entretenerte identificando los diversos puntos geográficos que se señalan en el mapa de orientación que existe en el mirador.

El Bierzo desde El Corullón

Viñedos desde El Corullón

La orografía, la historia, los asentamientos primitivos, medievales o actuales, son perfectamente identificables.

La cultura y trayectoria de una de las apuestas económicas de la región, la vitivinicola, también son perfectamente visibles.

Iglesia de San Esteban de Corullón

En el recorrido, merece la pena hacer algunas paradas para empaparse de historia y visitar las iglesias que se encuadran en el románico del Bierzo, verdaderas joyas arquitectónicas.

La iglesia de San Esteban, que data de finales del siglo XI y comienzos del XII, con una hermosa planta y un pórtico que no tiene nada que envidiar al resto de iglesias románicas, es un buen ejemplo.

Fragmento en vivienda con la lapidación de San Esteban

La puerta, es uno de los elementos más valiosos de la iglesia de San Esteban. 

Capiteles en San Esteban de Corullón

La belleza del pórtico y de sus capiteles no te dejan indiferente.

Merece la pena darle una vuelta al perímetro del templo y observar los pequeños detalles: la inscripción en uno de sus paños, las ventanas, los modillones. Todo ello de una gran belleza propia del románico.

En la calle adyacente, sobre la puerta de una vivienda particular, se encuentra un fragmento con la representación de la lapidación de San Esteban, en un perfecto estado de conservación, y donde puede leerse perfectamente la inscripción con la adscripción a San Esteban, y donde se ve a uno de sus verdugos provisto de un recipiente con las piedras que destinaría a la lapidación del santo.

Otro ejemplo maravilloso es San Miguel de Corullón. 

San Miguel del Corullón

Recuerda un poco las iglesias del románico asturiano.

Te recomiendo que no te lo pierdas.

Después, para finalizar la jornada, puedes detenerte en Villafranca, o continuar hasta Ponferrada, o... Da lo mismo. Hagas lo que hagas, serás bien acogido, podrás disfrutar de una cerveza bien fría en cualquiera de las terracitas de las plazas bercianas.

DANZANDO EN LA CORTE. TEATRO SAN FRANCISCO (León)

No todos los días se tiene el privilegio se asistir a una puesta en escena que nos traslade a la música y divertimento de la corte del Renacimiento.

Hoy domingo, 24 de mayo de 2015, todos los que acudieron al Teatro San Francisco, de León, pudieron disfrutar con la compañía
Gratie d´Amore, de Villaquilambre (León) y los bailes medievales que han reproducido fielmente.

Toda la escenografía ha merecido la pena. El vestuario, la música y, por supuesto, el baile. La danza, como indica el nombre del espectáculo.

Con ellos se ha dado por clausurado el I Encuentro de Artes Escénicas de León. Una apuesta cultural de Eje Producciones para León, y a los que desde aquí agradecemos que nos ofrezcan espectáculos de calidad en un entorno entrañable y a unos precios inmejorables.













Para que podáis saber más de este grupo, aquí os dejo un enlace a su web.
http://gratiedamore.blogspot.com.es/

Y para que no os perdáis nada de lo que ocurre en el teatro San Francisco, aquí tenéis el enlace a su página.
https://teatrosanfrancisco.wordpress.com/

RENACE LA VIDA EN EL BIERZO

Cuando en León aún estamos saliendo de la nieve y aún podemos verla en la cumbres montañosas; cuando los jardines no han empezado sino a renacer tímidamente, te desplazas unos 100 km., entras en El Bierzo, y observas que la vida, la luz y el color son diametralmente distintos.

 En El Bierzo la vida no sólo ha empezado a renacer, sino que la observas ya en todo su esplendor.

Los frutales en flor, las viñas con los brotes buscando el sol de la primavera... todo recuerda que la vida vuelve a nacer, que la primavera no sólo ha llegado, sino que se ha instaurado para quedarse y que nos ofrecerá un magnífico verano.

Y es que El Bierzo, ahí, a la vuelta de la esquina, tiene un microclima especial.

No hace falta irse al Valle del Jerte para disfrutar de los almendros y cerezos en flor ahora, ni de unas magníficas cerezas en un breve lapso de tiempo.

Os puedo asegurar que El Bierzo, con ese clima tan especial, nos proporciona unas exquisitas cerezas, unas estupendas castañas, magníficos pimientos...

Así que, ya sabéis: visitar El Bierzo y los productos que nos ofrece.

Además de disfrutar de su exquisita comida, podréis gozar de una luz y un color especial.

No es Sevilla, pero es El Bierzo.

SIGNO 2014: LA INTRANET CORPORATIVA COMO HERRAMIENTA DE COMUNICACIÓN

LA INTRANET CORPORATIVA COMO ELEMENTO DE COMUNICACIÓN from SOLEDAD PARRADO CUESTA

EL ALBUM FOTOGRÁFICO DE SOLEDALIA

Recorrido por las imágenes del blog:

Soledalia

LAS HOCES DE VALDETEJA

Estamos a mediados de marzo y parece que los escasos días de sol que hemos disfrutado nos han traído el aroma de la primavera. Apetece salir a buscar el sol, la luz.

La temperatura es excelente y aunque aún anochece antes de lo que todos desearíamos, es un buen momento para disfrutar del aire de la montaña.

Hoy os invito a pasear conmigo por un entorno especial, con un luz y un color que, sin ser el de Andalucía, no tiene nada que envidiarle: el curso del Curueño.

Ejemplar de gallo en la muestra

Nos acercamos hasta La Vecilla, donde se celebra una jornada especial: la muestra de pluma de gallo. Claro, para algunos esto sonará poco menos que a chino. Pues no se trata sino de una "mini feria" en la que los criadores de gallo exponen algunos de sus mejores ejemplares y muestran cómo se elabora, partiendo de las plumas de gallo, la "mosca" para los cebos de cañas de pesca.

Carretes de caña de pescar

En la muestra no faltó el concurso de montadores infantiles, donde era magnífico observar con qué concentración los pequeños se aplicaban a montar las plumas.

En torno a esta actividad, cañas de pesca, sedales, catálogos de plumas tan variados como queráis imaginar. Todo lleno de color y animación.

La Vecilla

Una vez vista esta curiosa muestra, procedía acercarnos a las Hoces de Valdeteja. UnaValdeteja maravilla de la naturaleza que merece la pena visitar.

Valdepiélago, Matallana, Cármenes ... son algunas de las localidades que puedes encontrar en tu recorrido.

Puente romano en el cruce con Arintero

A pesar de encontrarnos a mediados de marzo, la montaña leonesa se encuentra nevada. Nieve que aún se mantiene desde hace más de un mes, cuando muchas de estas localidades estuvieron aisladas durante días a causa de la nevada.

Hoces de Valdeteja

El Curueño

A lo largo de las hoces podrás observar los restos de la calzada romana y algunos puentes romanos. Merece la pena que hagas una parada en el cruce con Arintero para que puedas admirar uno de ellos, restaurado, en un estado perfecto de conservación.

Y para terminar, en cualquiera de los múltiples locales de restauración que hay en la zona, podrás degustar unas exquisitas sopas de trucha acompañadas de carnes o pescados al estilo de la zona.

Que lo disfrutes.

ENFERMERA SATURADA

Bueno. Me regalaron este libro en Navidad y, sinceramente, creí que me arrancaría sonrisas. Lo de "más de 6000 tweets avalan mi experiencia", no sé porqué, me hizo pensar que era sinónimo de éxito,de lectores ávidos de iniciar y finalizar una historia.

Bueno, llegados a la mitad del libro, lo aparqué hasta encontrar tiempos mejores que me animaran a continuar con su lectura.

Desconozco la causa del pregonado éxito de la publicación, pero realmente ni le veo la gracia en lo que cuenta, ni el interés, ni siquiera el mero cotilleo de conocer la profesión por dentro.

Tampoco el estilo de redacción salva su lectura.

Así que, pese a lo que suele ser mi costumbre lectora y crítica, no lo recomiendo, ni siquiera para regalar.

Y poco más puedo decir de esta "obra". Sólo que, por favor, que no repita.

UNA HISTORIA ENORME

EL GUETO

Hoy quiero hablaros de una historia. 

De las de verdad. 

De las que no se olvidan. 

Una historia contada por un superviviente y que fue relatada casi como sin querer.

Estamos tan habituados a que nos hablen del holocausto que a veces pienso que hemos perdido esa parte de humanidad que nos falta para sentir que aquello forma parte de una terrible historia que nunca debió ocurrir. 

Conocemos los hechos por la literatura, por el cine, por los viajes... Y realmente son hechos importantes que no merecen ser olvidados.

FLORES A LOS MUERTOS

Los que me seguís sabéis de mi reciente visita a Polonia. País maravilloso al que me gustará volver. Estuve en casa de unos amigos. Unos buenos amigos. Nos acogieron con la hospitalidad de la que hacen gala en centroeuropa y consiguieron que su casa fuera nuestra casa durante un breve período de tiempo.

Ni que decir tiene que vimos una Polonia desconocida. Una Polonia vista con los ojos de unos polacos cultos y con una mente abierta.

LO QUE PESA EL ALMA

Una noche, durante la cena, en la que cada día pudimos degustar los exquisitos platos polacos con los que nos agasajaron, la conversación iba y venía de unos temas a otros. La política, la cultura, los pueblos, el cómo veis determinada cuestión, el porqué de otra, el cómo se nos devuelve la imagen del espejo...

Entre tema y tema, saltó "la historia":

- Cuando todo el mundo empezó a huir por miedo a la guerra, muchos decían que vendrían los alemanes. Y mi padre decía "yo no abandono mi casa. ¿Qué puede pasar si vienen los alemanes: un pueblo culto, inteligente, avanzado... no será capaz, nunca, de hacernos ningún daño".

Mi padre se quedó en casa, y con él todos nosotros: mi madre, mis hermanos, mis tios... todos. Todos convencidos de que nada nos podría ocurrir.

Pero llegaron los alemanes. El mismo día que entraron en nuestro pueblo, mi madre y yo misma vi como mataban a mi padre y a todos mis hermanos delante de nuestros ojos. No dejaron vivo a un sólo hombre, ya fuera niño o adulto".

IMPRENTA CLANDESTINA

Una historia corta ¿verdad?. A mí me parece ENORME. Enorme por oírla de labios de alguien que vivió el horror de esa guerra. Enorme por escucharla de alguien que era capaz de narrarla sin rencor, sólo con la certeza de que un pueblo, por culto y avanzado que sea, se rebaja a las más míseras vilezas de la raza humana.

Enorme porque, durante nuestra estancia, pude comprobar la lucha de un pueblo con una enorme herida que aún no había terminado de cicatrizar. Sin rencor, sin rabia, sin nadie a quien culpar. Oír de esos mismos labios "no hay familia en Polonia que no tenga un muerto en esa guerra" es algo tremendo, pero te ayuda a entender que ni pueden ni quieren olvidar. Una cosa es el perdón y otra, muy distinta, el olvido.

Cuando días más tarde visitamos el Museo del Levantamiento de Varsovia, magníficamente expuesto y organizado, con todo el respeto que merecen los pueblos y los que dejaron su vida en aquella lucha, no podía evitar que resonaran permanentemente aquellas palabras "no hay familia en Varsovia que no tenga y muerto en esta guerra" y veía a familias enteras rotas por el capricho banal del gobernante de turno.

TRINCHERA

Dentro del Museo, entiendes lo que significó la destrucción de Varsovia cuando ves un vídeo realizado sobre fotografías de la época. Una ciudad totalmente aniquilada. No hay otra forma de decirlo.

Y aún pudimos ver cómo un grupo de "avezados" españoles, con ignorancia supina, entre risas y casi quitándose el puesto, pugnaban por fotografiarse en una moto alemana con sidecar (sí, de esas que vemos en las películas). La escena era increíble: por un lado, risas y más risas por subir a la moto, fotos y más fotos con sonrisas de oreja a oreja y alegría; por otro lado, personas mirando la escena con una expresión de extrema tristeza en sus ojos.

La historia podría acabar no con un colorín colorado este cuento se ha acabado, sino con una pregunta "¿cómo es posible que un elemento que causó tanto daño y dolor sea ahora un objeto de tanta satisfacción?".

GYOR. HUNGRIA

Szechenyi Ter. Plaza principal

Gyor es una las principales ciudades de Hungría, la tercera en importancia después de su capital, Budapest. 

Excelentemente comunicada con la capital, cada hora sale un tren que te deja en Budapest en una hora y media, aproximadamente.

Arquitectura en Gyor

Bajar de la estación y salir a la plaza Plaza Varoshaza, con su imponente Ayuntamiento neo barroco,  y adentrarse en las calles de Gyor es sumergirse en una especie de cuento de los hermanos Grimm. 

Esta ciudad eminentemente industrial ha sufrido una gran transformación y ofrece al visitante un lugar apacible para estar y pasear. Su universidad goza de gran importancia y hace que la ciudad sea joven y cosmopolita. Perfectamente abarcable para pasear a pie, está llena de historia.

Calle de Gyor

Celtas y romanos dejaron en ella su huella, pero fueron los magiares los que le dieron su actual nombre. La mezcla de estilos puede apreciarse en sus calles eminentemente barrocas, aunque la plaza principal, Szechenyi Ter conserva el estilo inicial.

Arquitectura barroca en Gyor

Gyor es también la ciudad de los ríos. Rodeada por los ríos Danubio, Raba y Rábca,  posee una magníficas riveras para pasear. Si tienes tiempo, puedes acercarte al "barco pirata" que encontrarás en uno de sus ríos y degustar la comida típica magiar por un módico precio. Si te apetece hacer un recorrido menos bucólico pero que te mostrará una idea del entorno de Gyor, puedes subirte al CITY BUS; es gratuito y tendrás una visión general de la ciudad. 

Gyor. Homenaje al nacimiento de la soda

Como curiosidades, deciros que en Gyor nació la soda. Es tan importante para ellos que le han dedicado una plaza con una coqueta fuente en la que un gran sifón dispensa "soda" permanentemente. Además, si quieres conocer más sobre esta bebida y sus orígenes, puedes visitar el museo de la soda que se encuentra en Gyor.

Por aquí pasaron las tropas napoleónicas y su general, Napoleón, se alojó en uno de sus edificios. Tampoco lo olvidan.

Tienda próxima a la fuente de la soda

Pero también puedes darte un respiro y disfrutar de uno de los placeres que tanto saben apreciar los magiares: los baños termales. El moderno complejo termal que se sitúa entre dos de sus ríos ofrece un ambiente de relax para niños y grandes.

O visitar la sinagoga, con una sencilla y preciosa construcción.

Como podéis ver, Gyor merece la pena. Además, su oferta cultural es amplia y, desde luego, no te aburrirás.

LA RUTA DE LA SEDA. DE COLIN FALCONER

La ruta de la seda, de Colin Falconer nos sumerge en una civilización exótica y desconocida. 

De la mano de un fraile que te sacará de quicio tantas veces que perderás la cuenta, Guillermo, y de un templario, Josseran Sarracini, que muestra una mente tan abierta para la época que sería impensable la verbalización de sus dudas, mediado el siglo XIII saldremos de Jerusalén para acompañarlos en una importante misión: lograr que el Gran Kan los reciba para transmitirle el mensaje del Papa y lograr una alianza contra los sarracenos.

Durante el viaje atravesaremos el desierto hasta llegar al Techo del Mundo.  Conviviremos con los mongoles, conoceremos sus costumbres, su habilidad en la guerra y porqué eran tan invencibles. Pero también será un viaje a través del alma para nuestros dos viajeros, sobre todo para el templario Josseran que, continuamente, comparará civilizaciones, culturas, dioses y creencias y se planteará dudas sobre la auténtica VERDAD.

Contrariamente, Guillermo, su compañero franciscano al que debe proteger -que no servir- no hará sino ver brujas y adoradores del diablo en todo aquello que no es como dicta su religión. La superstición y la religión unidas por la mano.

Una visión de un mundo del que poco conocemos y que se nos ha mostrado más bien como algo exótico y lejano.

Una lectura fluida en la que no faltan referencias históricas a la cultura de los pueblos que desfilan por sus páginas, pero bien hilado para que la novela histórica sea lo que debe ser. Novela que nos acerca a un pasado desconocido pero cierto.

CLICK CONTRA EL CANCER INFANTIL. NO LO DEJES

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TORUN. POLONIA

Casa natal de Copérnico

A pesar de ser una ciudad desconocida para nosotros y que no suele encontrarse en los recorridos típicos que ofrecen las agencias de viajes, la ciudad que vio nacer a Copérnico, hoy patrimonio de la Unesco, es un atractivo núcleo de población que se encuentra situado a ambas orillas del Vistula. Su historia, como es habitual en Polonia, está llena de interés histórico y cultural.

Como todas las ciudades de centro Europa, su riqueza arquitectónica ofrece un gran atractivo; este aspecto, unido al indiscutible interés que despierta ser la  cuna de tan insigne hombre, hace de ella un lugar preferente y que no debemos perder cuando visitamos Polonia.

 Torun es una ciudad para recorrer caminando. Sus dimensiones, siempre hablando del casco histórico, son perfectamente  asumibles y abarcables.

Ayuntamiento. En el centro de la plaza vieja

Entre las cosas destacables para ver, la catedral, los restos de la muralla, los graneros góticos, la casa de Copérnico, la plaza vieja con el ayuntamiento, la universidad... pero lo mejor de Torun está en recorrerla despacio y con la mente abierta. En cada calle, en cada rincón, encontrarás alguna pequeña joya que llamará tu atención y te hará disparar el objetivo sin pensártelo ni una sola vez.

Las calles que recorres están impregnadas de un ambiente excepcional que se mezcla con la historia de siglos de un pueblo magnífico. 

El violinista que hizo huir a las ranas

Entrar en la plaza vieja y ver el magnífico ayuntamiento exento del resto de la plaza, justo en el centro de la misma, como si de una catedral se tratara, no te dejará indiferente.

En esta misma plaza y sus alrededores podrás ver cómo la ciudad rinde homenaje a Nicolás Copérnico, su personaje histórico por excelencia, y como se levanta una curiosa escultura de bronce de un violinista en una fuente flanqueada por ranas. Curiosa historia que, similar al flautista de Hamelin, relata cómo este flautista, con su música, fue capaz de alejar a las ranas que invadían la ciudad.

Torre inclinada (al fondo)

Y si piensas que la única torre inclinada del mundo es la de Pisa, en Torun podrás comprobar que no es así y que, junto a los almacenes góticos, se encuentra una pequeña torre inclinada. Muy distinta a la de Pisa, eso es cierto, pero no menos bella en su conjunto.

Está unida a la muralla y tiene una altura de 15 metros y una inclinación de 1,5 metros con respecto a su eje  vertical.

Data del siglo XIV.

Almacenes góticos

Los almacenes góticos, que sirvieron de "granero de Europa" están estratégicamente ubicados al lado del Vistula, lo que facilitaba el transporte del grano y su almacenaje.

Podría seguir hablando de Torun largo y tendido, pero vamos a dejarlo aquí. Una ciudad preciosa que merece la pena visitar.

Y si tienes la posibilidad de quedarte hasta el atardecer, verás una ciudad dorada como sólo las de estos lares saben serlo. 
Y puedo asegurarte que no te pesará.

TAN VELOZ COMO EL DESEO

Mi primer libro de Laura Esquivel fue "Como Agua para Chocolate". Lo leí de un tirón en un viaje desde Galicia a Madrid. El viaje se me hizo corto, igual que el libro. Me encantó. Así que decidí probar de nuevo con esta obra de Esquivel: Tan veloz como el deseo.

Es un relato corto, no penséis en una novela de 400 páginas. Está ambientado en el México de principios del siglo XX. El protagonista, Júbilo, se nos presenta a través de su hija Lluvia ya en su nacimiento y lo acompañamos durante de una infancia marcada por dos mujeres, su abuela y su madre. Tan distintas, tan irreconciliables, y con tanta influencia en Júbilo. Ellas, con sus desavenencias, serán las causantes de que Júbilo tome conciencia del "don" del entendimiento, de la escucha de los sentimientos, de las sensaciones, de las intenciones... Toma conciencia de cómo puede cambiar las relaciones a través de la interpretación de esos sentimientos.

Más adelante, plenamente consciente de su capacidad para transformar las relaciones, es una historia que le cuenta su padre la causante de que sepa de manera fehaciente qué profesión quiere desempeñar: telegrafista.

Este hermoso relato no está exento del amor. De un amor puro y sincero, hermoso e imperecedero. Y es que Júbilo y Lucha son una pareja perfecta, llena de amor y alegría. Sin embargo, su amor se verá teñido también por el dolor, la culpa, el perdón...

Vemos nacer a un Júbilo alegre y optimista, y lo acompañamos hasta el mismo lecho de su muerte, donde conoce que el amor, igual que las palabras del telégrafo, viajará siempre a la velocidad del deseo.

¿JUGAMOS A COMER? - Soledad Parrado Cuesta

¿JUGAMOS A COMER? - Librería Universitaria



Hoy toca hablar de mi obra. ¿Porqué no?.  Quizás no sea objetiva, pero desde luego puedo deciros que está escrita con mucho amor. Amor por los niños, por mi trabajo, por las horas que todos y cada uno dedicamos a nuestros hijos...



Un pequeño cuento que nos ayuda a que nuestros hijos coman mejor. Una experiencia única que pusimos en marcha en 2010 en mi Hospital, el Hospital de León, y que hoy sigue tan viva como el primer día. Unos niños que diariamente esperan la carta de Frulita, nuestra mascota, para elegir entre una carta de platos a cuál más atractivo.



Sólo por ver en sus caras una sonrisa ya merece la pena el esfuerzo realizado.



Aquí os dejo el enlace http://www.universitarialibros.com/libro/jugamos-a-comer_91430



Espero que lo disfrutéis.

CINCO DIAS DE OCTUBRE. JORDI SIERRA i FABRA

Empecé este libro sin saber que se trataba de una serie y que precisamente empezaba por el final. Da igual.

Lo elegí porque Sierra y Fabra era su autor.

Que sea el primero o el último no desmerece para nada el contenido de la novela ni influye en su comprensión.

Esta novela, como todas las que componen la serie (Cuatro días de enero, Siete días de julio, Dos días de mayo, Seis días de diciembre) se sitúa en torno a nuestra postguerra, concretamente en la Barcelona de 1948.

El personaje principal, el ex inspector Miquel Mascarell, un superviviente de la Guerra Civil que ha pasado por los trabajos forzados del Valle de los Caídos, ha logrado la tranquilidad junto a Patro, otra superviviente de la guerra a la que el inspector ha salvado la vida varias veces.

Patro, con su juventud, va a hacer que el inspector Mascarell, conozca unos placeres que consideraba vetados para un hombre de su edad.

Sin embargo, los fantasmas de la guerra no van a dejarlos vivir tranquilos  y el miedo volverá a atenazarlos cuando en su piso se presenta el hombre que, en repetidas ocasiones, ha sido la causa de sus desgracias. Un hombre con un poder que Mascarell no puede obviar y del que, aún deseando enviarlo "a paseo", se ve obligado a aceptar el extraño encargo que le hace: buscar la tumba en la que enterraron a su sobrino y único heredero durante la guerra civil,  el 18 de julio del 36, doce años después y sin que exista ningún testigo vivo de la ejecución.

Este encargo renueva los miedos de Patro y del propio Miquel, que se verá obligado a enfrentarse con sus fantasmas, y ambos saben que no puede rechazarlo porque se trata de una cuestión de supervivencia.

A partir de aquí, Sierra i Fabra sabe entretejer el misterio en una novela negra que se lee con sumo placer. Sin circunloquios pero magníficamente escrita, nos muestra la realidad de una España que lucha por olvidar los estragos de la guerra y que vive inmersa en el miedo y la opresión.